小時候對於香香的爆米香,總會有的印象就是大大小小各式鐵罐容器排隊等候,還有轟然一聲巨響後的香味四溢。東勢有間40年歷史米麩老店『志榮米麩』,他的爆米香機用的可是砲彈頭做成的喔!堅持傳統方式的『志榮米麩』,不同於現在食品公司使用機器化大量生產方式,先以第二次大戰留下來的砲彈煉製爆米香機器,採用麻袋承接爆過的各式米、豆,再研磨成粉狀,不僅保留原來風味,營養不治流失。承繼父業的新一代─陳鴻文,以新觀念融入研發出十合一健康米香,推出即獲得大眾喜愛,『志榮米麩』在傳統中走出一條新路,並把健康帶給大眾。